不出重庆就能吃遍中国八大菜系

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粤菜

粤菜，也就是广东菜，是一种起步较晚的菜肴，但它有着深远的影响。世界上大多数中国餐馆主要是粤菜。粤菜和法国菜一样闻名于世，而国外的中国菜基本上是粤菜。粤菜的名菜有:红烧鸡、龙虎斗、烤乳猪、太叶鸡、盐烤鸡、水煮虾、白切鸡、烤鹅等。(世界上没有粤菜做不到的食物)。

饮食指南-

铜锣湾

每个人都对铜锣湾有印象，请推荐重庆天地的这个。这可能是铜锣湾最好的一个，环境也是最好的。粤菜和川菜是主菜。广东菜绝对是最棒的，特别的一道菜，神井烧鹅，很好吃，一点也不无聊。建议早点吃，否则你就吃不下了。

地址:重庆市渝中区华龙桥田瑞路128号重庆天地

九重天旋转大厅

这可能是重庆最早的广东餐馆之一。整个餐厅都在旋转，窗外的景色在吃饭的时候不断变化，味道很正宗。只是价格有点贵，服务也很热情。

地址:渝中区八一路168号杜愚酒店29楼(苏宁电器正对面)

老钢冰石私人茶餐厅

这家店的装修风格非常老香港(不管怎么说，它是老香港电影里的那种店)。丝袜奶茶味道非常好，糖水是一个单独的杯子，可以根据自己的习惯添加；馄饨面里的馄饨很新鲜，汤也不错。烤鱼有鱼香味的余味，比咖喱鱼蛋好。有人建议，他家的点心和摇头丸比边肖吃的任何港式餐馆都好。

地址:沙坪坝区三峡广场容晖新时代大厦15-3(UME工作室楼上)

湖南

湘菜，又称湘菜，早在汉代就已经形成了一套烹饪体系。湘菜制作精良，用途广泛，口味多样，品种繁多；颜色是油性和厚重的，而且价格适中；口味讲究酸辣、清香、柔嫩；它以煨、炖、打蜡、蒸和炸而闻名。代表性菜肴有东安鸡、金鱼莲、永州血鸭、清蒸鸡、团子姐、剁椒鱼头等。

饮食指南-

口香厅

名字感觉很奇怪，但是只要它们好吃，谁会在乎名字呢？卷首不大，看起来相当独特。双椒鱼头味道很好，鱼又嫩又辣。牛肉又辣又甜，豆腐又新鲜又嫩，调味汁味道很好。

地址:渝中区尤氏路174号龙湖时代天街L5-A-20店

去长沙

让我们先谈谈环境。店里的用餐环境有点暗，但仍然充满了气氛。就菜肴而言，我们来的时候一定要上一些湖南特色菜。臭豆腐和鱼头都不错，烧虾也不错，这基本上形成了湘菜的辣味。谁说重庆菜和湘菜味道相差不远？这道菜一上来，它就非常开胃，上面覆盖着鲜红的剁碎的胡椒，唾液突然流了出来(边肖真的一文不值...)，它的石矛红烧猪肉很有特色。

地址:九龙坡区谢家湾轻轨站华润万象城5楼582号

57℃湖南

湖南铁板烧，一个非常有特色的商店，把所有的湖南菜都做成铁板烧。你仍然按照菜单点菜，然后服务员给你送来所有厨房切好的半成品，都是生的。然后厨师会在餐桌中央为你做，顾客会围坐在大理石和铁板烧做成的餐桌旁。给人一种新鲜的感觉，包括著名的湘菜，现在还有剁椒鱼头。

地址:江北区北城天街新馆3楼(星巴克旁边)

川菜

不用说，这是重庆川菜的发源地之一，它以家常菜为主，材料丰富多样，麻辣香浓。代表性的菜肴包括鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐和川味猪肉(我不知道很多人会不会忘记马老汉炒的川味猪肉)。

饮食指南-

栗子坝凉山鸡

传说中国最美味的鸡肉，有一壶红和一层油，当你看着它的时候是令人愉快的~但是当你吃它的时候它看起来不辣。鸡肉有中药的味道和甜味。即使锅里的芋头很好吃，但是你必须点足够的，因为以后很难再加进去。如果你不提前定位，你每次都要排队。

地址:榆中区里子坝建设新村(里子坝汽车站胡同进入里子坝看守所)

拉嘉私人厨房

海鲜在边肖的印象中属于粤菜，但是我，重庆人，非常聪明，虾蟹和辣椒完美的结合在一起，边肖创造的美味让我不停的咽口水。他家桂街的麻辣小龙虾没有味道。你一定要吃两次，一次，而且脑花有点神奇。我推荐它。

地址:渝北区金凯大道1000号爱琴庄园4号店(棕榈泉西北门前300米)

九个区十二个县

红色的灯笼，灰色的砖块，涂有巴渝特色的墙壁，非常质朴。河流和湖泊中的菜肴都装在大碗里。你一定不能错过那些喜欢川菜的人。味道真的很好，主菜几乎都很辣！其家族的热腰花和热黄喉都是美味和辛辣的。不要说太多，只有你自己吃才能知道它的味道。

地址:九龙坡区谢家湾大街(谢家湾轻轨站附近)

来源：重庆新闻