大足季家镇：发展花椒种植产业 打造美丽乡村示范点

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华龙。新华网重庆客户3月1日6时30分(特约记者谭宪权通讯员曾庆川丁瓜友)“春天来了，天气暖和，要注意辣椒的锈病。”在重庆大足区集家镇水心村的山腰上，一位辣椒技术员朱国峰(音)拿着辣椒树枝向村民们解释。“如果说锈病，它会导致采摘辣椒后大量的辣椒叶子脱落。”

花椒种植技术指南。特约记者谭贤权照片

“有什么不好的影响？”村民们在问问题。“影响花椒的养分积累，同时花椒又会生叶，这会造成养分的过度消耗，直接影响来年的产量和品质。”朱国峰用通俗易懂的语言向群众传授辣椒生长的基本原理、辣椒树的修剪、病虫害防治和辣椒病虫害防治，努力让每一个村民都懂，掌握关键节点技术，管好自己的辣椒苗。

同日，大足区集家镇人大还组织当地人大代表和农业技术人员来到田间，向村民传授辣椒种植的技术要领，并询问如何在辣椒产业做大、农业与旅游业融合后，实现与食品企业的对接，确保销售渠道畅通。

花椒种植技术指南。特约记者谭贤权照片

谁能想到现在满山遍野的青椒树曾经是一片茅草覆盖的荒地。

据了解，原水心村是重庆市的一个贫困村。经过基础设施建设等一系列援助，全村脱贫，贫困村的“帽子”被摘掉了。在当地人大代表和致富带头人的帮助下，全村发展了600多亩辣椒产业，真正解决了这个问题。

胡椒树。特约记者谭贤权照片

村民杨世军在2017年从江津引进了100亩花椒。在技术人员的指导下，他精心管理和保护了它，现在它长得很好。今年首次可以采摘2万斤辣椒，销售额约为10万元。明年和次年，每株辣椒可达6-7公斤的高产，总产量15万公斤，产值70多万元。

杨世军只是一个发展种植业的普通农民。目前，在荒山上种植花椒、核桃和中药材，通过传统的黑山羊、土猪、土鸡、土鸭养殖，荒山成功地改造成了“聚宝盆”。

“有了这样的‘卡’，水心村成功进入大足区的‘十八村(村)特色村’。集佳镇镇长高才说:“为了更好地整合农业、旅游业和工业，以及工业和文化，今年将引导村民种植200亩辣椒和特色水果的优良品种，并把它们建成畜牧综合体和三大产业。美丽乡村示范区。"

集佳镇人大主任秦显刚也表示，依托水心村附近响水滩水库的优美风光优势，培育星级农家乐势在必行。种植晚熟李子、优质猕猴桃等“新、特、奇”农产品来吸引游客，已经成为人们寻根回乡的好去处，给游客带来不同的采摘体验。

来源：重庆新闻