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现在是胡豆上市的季节,怪味胡豆、清炒胡豆、凉拌胡豆……这些美食让很多食物垂涎欲滴 但是最近有报道称,孩子吃了胡豆后脸色发黄,快要死了,很多家长担心不应该给孩子吃胡豆。 内江市中医医院专家表示,“胡豆黄”是一种基因突变的遗传病,多见于10岁以下的儿童,男性多于女性,但目前在内江比较少见,可以及早检测,因此不必惊慌。 蚕豆病俗称 严重者引起肾功能衰竭死亡 据媒体报道,重庆老周让儿子炒盘若胡豆,孩子吃了后,当天晚上脸色发黄。 第二天起来,孩子全身都黄了,眼睛也黄了 医生检查后,周先生的孩子被诊断出患了胡豆黄,如果不马上治疗,孩子就没命了 但经医生抢救,孩子们逐渐从头晕乏力等酸中毒状态中缓解,摆脱了生命危险 那么“胡豆黄”是什么病? 正常人的患病概率高吗? “吃胡豆后全身发黄,老百姓就把这种病叫做‘胡豆黄’。” ”内江市中医医院内三科主任汤红霞说。 “胡豆黄”是蚕豆病的俗称,是由红细胞葡萄糖6磷酸脱氢酶( g6pd )缺乏引起的疾病 “胡豆黄”患者通常在食用胡豆及其制品2至7天(通常1~2天)后容易发生急性血管内溶血,首先小便呈浓茶、酱油色,皮肤巩膜变黄 注意溶血程度与胡豆的饭量无关 轻者头晕、乏力,重者昏迷、休克,重者引起肾功能衰竭死亡 如果不及时治疗,死亡率极高 新生儿筛查 疾病的早期干预 汤红霞说,胡豆黄听起来很可怕,但除非胡豆黄患者吃蚕豆,或者豆瓣、酱油、麻辣胡豆等蚕豆制品,不吃氧化类药物 是胡豆大量上市的3~5月,也是“胡豆黄”的高发季节 汤红霞说,由于“胡豆黄”是先天性疾病,在年轻和成人阶段有可能发病,目前在内江尚未发现此类疾病,许多人在发病后观察到学会的不使用。 目前,“胡豆黄”没有特殊治疗,只有对症治疗,通过早期发现,避免因吃胡豆等而诱发疾病 新生儿期进行g6pd活性检测,可以发现该病,同时可以早期干预 陈鹏华西都市读本记者黄晓庆

来源:重庆新闻

标题:“吃完胡豆皮肤变黄 原来竟患有“胡豆黄”(图)”

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